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Categoría: Plantas

CÓMO CULTIVAR VERDOLAGA

¡Verdolaga, s’il vous plait! ¿Admiras la cocina francesa? Parte de su éxito remite a la audacia de los chefs del país vecino, que se animan a trabajar con productos originales como la verdolaga, una hortaliza de hoja que se utiliza, entre otras opciones, para preparar una ensalada muy típica aliñada con limón. El secreto es […]

El jugo de apio es una buena opción para perder peso, pero además tiene otros beneficios…

En general, los jugos de frutas y verduras siempre son una buena opción para adelgazar, ya que contienen pocas calorías, son saludables, deliciosos, nutritivos y generan sensación de saciedad. En el caso del jugo de apio, este vegetal tiene un equilibrio de sodio y potasio que estimula la orina, eliminando el exceso de agua y […]

Beneficios de los ejotes. Son ricos en antioxidantes, vitaminas y minerales

Los ejotes, también llamados judías verdes o habichuelas, son vainas aplanadas y alargadas de algunas especies de frijol en estado verde, es decir, que aún no han madurado. Comerlos regularmente trae diversos beneficios a la salud, en Menú te decimos cuáles son. Su nombre viene del náhuatl “exotl” que significa frijol verde, es originario de México y Centroamérica, aunque con […]

Como reproducir bugambilia. Como hacer esquejes de Bugambilia o Santa Rita

El género Bougainvillea, conocido con los nombres comunes de buganvilla (España), bugambilia (Perú, Ecuador, Chile y Guatemala, México), papelillo (zona norte del Perú), Napoleón (Honduras, Costa Rica y Panamá), trinitaria (Cuba, Panamá, Puerto Rico, República Dominicana y Venezuela), veranera (El Salvador, Nicaragua, Costa Rica, Panamá y Colombia) y brisa y santa Rita (Argentina, Bolivia, Paraguay […]

Ciboulette. Históricamente fue el principal producto de China y Japón. Es una cebolla diminuta y al igual que ésta pertenece a la familia de las liliáceas

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Ciboulette – Propiedades Dr. PM Gibert El ciboulette es originario de Asia Central. Históricamente fue el principal producto de China y Japón. Es una cebolla diminuta y al igual que ésta pertenece a la familia de las liliáceas, aunque lo que generalmente se comen son las hojas y menos recurrente los bulbos. Es una planta […]

Cómo hacer un semillero de plantas aromáticas

Texto íntegro de La Huertina de Toni En el articulo de hoy, quiero dejar constancia de la importancia que tienen las aromáticas en la huerta, huertas pequeñas, que muchas veces al no ser plantas que alimenten, las relegan a un segundo plano y no las ponen en el huerto, nos olvidamos de ellas , pero […]