Principales ventajas de producir plántulas de melón injertado
Introducción El melón (Cucumis melo L.), es una planta herbácea monoica cuyo origen se presume en Asia, la India y África. Cultivo de amplia difusión en el país a escala comercial. El mercado internacional consume diversos tipos de melón, en función de la época del año y los gustos de […]
Cómo cultivar melones fácilmente en casa. Beneficios para nuestro cuerpo
Es genial cultivar melón en casa para las comidas familiares. El melón tiene una gran cantidad de vitamina A, que es buena para la salud, ayuda a iluminar los ojos, una piel hermosa, mejora la prevención del cáncer, la pérdida de peso, fortalece el sistema inmunológico…. Cómo cultivar melón sin […]
Video: Cómo cultivar sandías
Cómo cultivar sandías En este vídeo, sobre cómo cultivar la sandía, el espectador puede observar las principales etapas del cultivo de la sandía. La sandía también es conocida como: – melón de agua, paitilla, patilla, sandía Las sandias son un cultivo sencillo teniendo ciertos cuidados sobre todo con los riegos […]
De la Huertita de Toni, video: Anudando los ajos
Nos toca la labor de atar los ajos o anudar los ajos, hacemos esto, por que el ajo, o mas bien la planta de ajo , ya ha llegado a su máximo desarrollo, y esto se hace para que el ajo se vaya secando y no se alimente de los […]
La caña de azúcar y su dulce sabor
La caña de azúcar es uno de los elementos infaltables de las mexicanísimas posadas. Y con justa razón: nuestro país es uno de los principales países productores de caña en el mundo, un bien del campo que, como podrás adivinar, es la base de una de las grandes industrias alimenticias: […]
Truco para que la zanahoria brote. Cuándo cosecharlas (videos). Propiedades
Cultivo de Zanahoria ZANAHORIA TEMPORAL SUELO El suelo debe tener un pH adecuado el cual oscila entre 6.0 y 7.5. La planta requiere suelos ligeros y profundos con buen drenaje, para favorecer el engrosamiento y la intensidad del color. En la preparación del suelo el barbecho debe de ser […]
Beneficios de los ejotes. Son ricos en antioxidantes, vitaminas y minerales
Los ejotes, también llamados judías verdes o habichuelas, son vainas aplanadas y alargadas de algunas especies de frijol en estado verde, es decir, que aún no han madurado. Comerlos regularmente trae diversos beneficios a la salud, en Menú te decimos cuáles son. Su nombre viene del náhuatl “exotl” que significa frijol verde, es originario de […]
La caña de azúcar en México. Historia
La agroindustria de la caña de azúcar es una actividad que ha sido una importante fuente de ingresos para México desde hace cinco siglos (es decir, desde la Conquista). Es un cultivo cuyo procesamiento requiere de mucha mano de obra, por lo que representa una relevante fuente de empleo. Por otra parte, el consumo […]
Como atacar al pulgón y a las cenicillas, remedio casero ¡EFECTIVO!
En el video doy una explicación de como preparar el ajo para atacar plagas como el pulgón y cenicillas.
La Flor de Nochebuena (Cuetlaxóchitl), herencia prehispánica y símbolo de la Navidad
Los aztecas utilizaban esta planta en celebraciones y rituales como símbolo de la pureza y la vida nueva de los guerreros De hojas color verde oscuro con bordes dentados y hojas superiores de color rojo, amarillo, blanco y marmoleado, la nochebuena es una flor de herencia prehispánica y uno […]
La vida que nace de la muerte: Flor de Cempasúchil
Cuando se acerca la celebración del Día de Muertos, la cual es considerada como una de las tradiciones más arraigadas entre la cultura mexicana y el estado de Michoacán es uno de los principales exponentes en el país, pero no solo por la forma en la que desarrolla esta festividad, […]
¿De dónde vienen los aromas del chocolate? El cacao desarrolla una gama de sabores tan amplia como los vinos
Llega uno de los talleres más esperados del año, acompáñanos en esta experiencia de historia, tradición y sabor «Del cacao al chocolate» en la Escuela de Gastronomía Mexicana. Últimos lugares, ¡Inscríbete! ¿De dónde vienen los aromas del chocolate? Por Sophie Vanderbecken El cacao desarrolla una gama de sabores tan amplia […]