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Etiqueta: vegetales

Arma una huerta orgánica en tu casa

Utiliza técnicas orgánicas de producción, un modelo que privilegia a la tierra y todo lo que implique incrementar su fertilidad natural, y también a la diversidad o variedad de cultivos. Algunas claves: ¿Cuántas veces escuchamos hablar de productos orgánicos, y de la enorme ventaja que presentan en relación a los tradicionales en cuanto a nutrición […]

Envases comestibles para frutas y hortalizas. No más plásticos

Investigadores de la Facultad de Estudios Superiores (FES) Cuautitlán de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) desarrollaron envases activos con capacidad para alargar la vida de frutas y hortalizas, recubrimientos que permiten liberar sustancias antifúngicas (o antimicóticas) que evitan que los hongos degraden y descompongan los productos frescos. “Este proyecto surge de la necesidad […]

¡10 razones para consumir tomate!

[spacer height=»20px»] 10 razones para consumir tomate El jitomate o tomate rojo es uno de los alimentos más populares debido en parte a su versatilidad y su facilidad para combinarse bien con una amplia variedad de alimentos y hierbas aromáticas. Esta hortaliza, originaria de Sudamérica, está compuesta mayormente de agua y carbohidratos. Este alimento, ya […]

Plantas en peligro de extinción en México

Los países de América con mayor porcentaje de extinción en su flora son: Argentina, Perú, Colombia, Chile, Brasil y México, este último es uno de los más afectados por las amenazas de extinción de su ecosistema. Aquí detallamos algunas de las plantas y árboles en peligro de extinción en México. Nombres de plantas en peligro […]

Consejos para empezar tu huerto urbano en una mesa de cultivo

Flores de fresa. Créditos foto: Martin LaBar (going on hiatus) via photopin cc Empezar un huerto urbano en una mesa de cultivo resulta una experiencia tan práctica para algunos como estresante para otros. Y es que aunque su diseño y su altura resultan muy cómodos para trabajar, el momento de decidir cómo distribuimos nuestras hortalizas […]

¿Cómo hacer un huerto urbano en un departamento?

Sencillos pasos para tener tus propias plantas medicinales, aromáticas u hortalizas en tu propio departamento. Ya no tienes excusas. ¿Qué esperas? Aclaración: 39 pesos chilenos equivalen a 1 peso mexicano Romero, desinfectante, agente de sabor y belleza, utilizado para pelo y piel grasa; llantén, diurético y antibacteriano especial para la cistitis, y también espectorante para la […]

Tipos de Siembra en la #Hidroponía

La siembra es el proceso mediante el cual vamos a colocar las semillas sobre el suelo y en el caso de la hidroponia sobre algún sustrato. Siembra indirecta en almácigo de 200 cavidades y siembra directa en bolsas negras calibre 600 Cuando quieres producir bajo las técnicas de hidroponia se manejan dos tipos de siembra […]

Las 10 plantas que no puedes dejar de conocer

Introducción Las plantas están en constante evolución y es por ello que no conocen límites en cuanto a la variedad de formas, olores y colores. Hoy en día cerca de 300.000 especies integran el reino vegetal y dentro de ellas puedes encontrar plantas de las más diversas características. Muy pocas personas tienen la oportunidad de […]

Como cultivar #verduras y #hortalizas en el jardín o en la terraza de casa

Importancia de cultivar verduras y hortalizas en el jardín Cultivar verduras u hortalizas en una terraza, balcón o jardín particular resulta especialmente importante en los tiempos actuales porque nos permite disponer de una fuente de alimentos naturales frescos al alcance de la mano. Cuando destinamos una pequeña parcela dentro del jardín para plantar este tipo […]

Cómo cultivar albahaca. Beneficios y propiedades

Albahaca, protagonista de la cocina mediterránea Pocas hierbas aromáticas huelen tan rico como la albahaca y quizá por esa razón la cocina mediterránea la tiene como protagonista. Aromática, resultona y sencilla en cuidados de cultivo, cultivar albahaca es una gran oportunidad que no debes dejar escapar a la hora de planificar tu huerto en casa. […]

Cómo hacer un semillero de plantas aromáticas

Texto íntegro de La Huertina de Toni En el articulo de hoy, quiero dejar constancia de la importancia que tienen las aromáticas en la huerta, huertas pequeñas, que muchas veces al no ser plantas que alimenten, las relegan a un segundo plano y no las ponen en el huerto, nos olvidamos de ellas , pero […]